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Winterliche Hamburger Kaufmannstour  | Hamburger Abendblatt

Winterliche Hamburger Kaufmannstour 

Eine genussvolle Zeitreise durch Gewürzhandel, Speicherstadt und Hamburger Kaufmannsgeschichte.

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Erleben Sie im Gewürzmuseum einen intensiv duftenden Eindruck davon, was in den historischen Speichern einst gelagert, gehandelt und verkauft wurde. Von Anis bis Zimt, von Chili bis Vanille erfahren Sie Wissenswertes über Herkunft, Anbau und Verarbeitung der Gewürze und Kräuter, die über Jahrhunderte den Handel der Hansestadt prägten. 


In einem halbstündigen Vortrag entdecken Sie zudem Spannendes über die Wirkung heimischer und exotischer Pflanzen und lernen, welche Bedeutung sie früher wie heute für Küche, Medizin und Handel hatten und haben. Während Sie dem Vortrag lauschen, genießen Sie hausgemachten Glühwein oder einen alkoholfreien Apfelpunsch sowie ein köstliches Hamburger Franzbrötchen.

Im Anschluss begleitet Sie Gewürzkaufmann Jacob Lange (gespielt von Tobias Brüning) auf eine stimmungsvolle Zeitreise durch die Speicherstadt. In traditioneller Kaufmannskleidung des 19. Jahrhunderts führt er Sie von den ehemaligen Gewürzspeichern entlang der malerischen Fleete bis zu den historischen Kontoren in der Deichstraße. Auf diesem Rundgang erfahren Sie spannende Geschichten aus der Welt der Hamburger Gewürzhändler und lernen jene Kaufleute kennen, die mit ihrem Handel und ihrem Einfluss einst die Geschicke der Stadt mitbestimmten.

Winterliche Hamburger Kaufmannstour 2026

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